1754회 2TV 생생정보 3대를 이어온 50년 전통 삼계탕 대물을 찾는 사람들 50주년, 바다의 제왕 50kg의 대왕 문어잡기 도전

서초동에 위치한 삼계탕 노포 맛집은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 곳입니다. 이 곳에서는 몸에 좋은 영양가가 높은 삼계탕을 제공하며, 매년 많은 사람들이 방문합니다.

삼계탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 닭고기와 약재를 함께 끓여서 만들어지는 스프입니다. 닭고기는 단백질과 아미노산이 풍부하며, 약재는 체내 독소를 제거하고 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다. 따라서 삼계탕은 몸에 좋은 영양가가 높은 음식으로 알려져 있습니다.

삼계탕 노포 맛집은 전통적인 방식으로 삼계탕을 만들어서 제공합니다. 닭고기와 약재를 오랫동안 끓여서 깊은 맛을 내고, 특별한 양념 없이 순수한 맛으로 즐길 수 있습니다. 또한 삼계탕과 함께 제공되는 쌀밥과 김치, 계란 등도 모두 맛있어서 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다.

삼계탕 노포 맛집은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식을 제공하고 있습니다. 따라서 몸이 힘들 때나 감기가 걸렸을 때, 삼계탕을 먹으면 체력을 회복하고 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 이러한 이유로 많은 사람들이 삼계탕 노포 맛집을 찾아 방문하며, 지역 주민들에게 사랑을 받고 있습니다.

 

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[1754회] 2TV 생생정보 - KBS

"생생정보 – 고수의 부엌"에서 소개하는 이곳은 삼계탕에 42가지 재료를 사용하여 3일 동안 정성을 쏟아 만들어지는 곳이 아닌 것으로 보입니다.

하지만, 서초동에 위치한 3대삼계장인은 무려 3대 50년 전통을 이어오고 있는 삼계탕 맛집으로 소개되고 있습니다. 이곳에서는 잣삼계탕, 녹두삼계탕, 쑥삼계탕 등 다양한 종류의 삼계탕을 맛볼 수 있습니다. 또한 수비드 닭볶음탕도 함께 제공되어 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

3대삼계장인은 서울 서초구 반포대로 28길 56-3 1층에 위치하고 있으며, 영업시간은 10시 30분부터 21시 40분까지 입니다. 이곳에서는 오랜 전통을 이어받은 삼계탕을 맛보며, 건강과 영양을 챙길 수 있습니다.

수비드-닭볶음탕과 쑥삼계탕은 서초동 3대삼계장인에서 제공되는 대표적인 메뉴 중 하나입니다.

수비드-닭볶음탕은 닭고기를 양념과 함께 하루 동안 숙성한 후 미지근한 물에 천천히 익혀서 부드럽고 촉촉한 육질의 닭고기를 맛볼 수 있습니다. 또한, 닭이 따로 그릇에 담겨 제공되어 한 그릇을 먹으면 영양가 높은 닭고기와 함께 육수를 즐길 수 있습니다.

쑥삼계탕은 11가지 한방 약재와 닭고기를 넣어 3일 동안 육수를 끓여 만들어집니다. 닭고기는 시루에 쪄서 부드러운 육질을 느낄 수 있습니다. 이곳에서 제공되는 쑥삼계탕은 할머니가 만들던 방식을 그대로 이어받아 만들어지기 때문에 전통적인 맛을 느낄 수 있습니다.

서초동 3대삼계장인에서는 다양한 종류의 삼계탕과 수비드 닭볶음탕, 육개장 등을 맛볼 수 있습니다. 해당 식당은 오랜 전통을 이어받은 맛집으로 다양한 맛집 프로그램에도 소개되어 서울에서 유명한 삼계탕 맛집 중 하나입니다.